Souhaitez-vous utiliser un régime minceur pour perdre vos kilos en trop ? La soupe aux choux est un régime minceur populaire idéal. En effet, ce régime promet un amaigrissement rapide en seulement une semaine. Bien qu’il soit souvent critiqué pour son aspect restrictif, il attire de nombreuses personnes souhaitant perdre quelques kilos rapidement. Cet article vous guide à travers la recette de la célèbre soupe aux choux et vous donne des conseils pour suivre ce régime efficacement.
Sommaire
Qu’est-ce que le régime soupe aux choux ?
Le régime soupe aux choux est un plan alimentaire à court terme qui se concentre sur la consommation d’une soupe faible en calories à base de choux. L’idée qui sous-tend ce régime est de consommer cette soupe en grandes quantités pendant sept jours, en y ajoutant certains autres aliments spécifiques selon un programme quotidien. Le but est de réduire radicalement l’apport calorique tout en maintenant un sentiment de satiété grâce à la haute teneur en fibres de la soupe.
Comment réaliser la recette de soupe aux choux ?
Pour profiter des bienfaits de ce régime minceur, voici une recette classique pour préparer aisément la soupe aux choux :
Ingrédients
- 1 chou vert moyen ;
- 6 oignons verts ;
- 2 poivrons verts ;
- 1 branche de céleri ;
- 6 carottes ;
- 2 tomates ou 1 boîte de tomates pelées ;
- 3 gousses d’ail ;
- 1 cube de bouillon de légumes (facultatif) ;
- sel, poivre et autres épices au goût (comme le curry ou le paprika) ;
- eau.
Préparation
La préparation de la soupe aux choux suit les étapes suivantes :
- la préparation des légumes : lavez tous les légumes. Coupez le chou en lanières, hachez les oignons et le céleri, émincez les poivrons et les carottes et écrasez l’ail ;
- la cuisson : dans une grande marmite, ajoutez tous les légumes. Couvrez-les d’eau et portez à ébullition ;
- l’assaisonnement : ajoutez le sel, le poivre et les épices selon votre goût. Si vous utilisez un cube de bouillon, ajoutez-le à ce stade ;
- le mijotage : laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Une fois la préparation achevée, la soupe peut être consommée telle quelle ou mixée pour obtenir une texture plus lisse.
Comment consommer ce régime sur 7 jours ?
Le régime minceur à la soupe aux choux se consomme sur 7 jours. Voici un aperçu du plan de nutrition pour suivre ce régime de façon efficace :
- jour 1 : soupe aux choux + fruits (sauf bananes) ;
- jour 2 : soupe aux choux + légumes (sauf légumineuses) + une pomme de terre au four avec un peu de beurre ;
- jour 3 : soupe aux choux + fruits et légumes (sauf bananes et pommes de terre) ;
- jour 4 : soupe aux choux + bananes (jusqu’à 8) + lait écrémé ;
- jour 5 : soupe aux choux + 300 à 500 g de viande maigre (bœuf, poulet, poisson) + tomates ;
- jour 6 : soupe aux choux + viande et légumes verts ;
- Jour 7 : soupe aux choux + riz complet + légumes + jus de fruits sans sucre.
Comment réussir le régime minceur à la soupe aux choux ?
La réussite d’un régime mixeur dépend de plusieurs facteurs, dont la rigueur et la discipline. Il en est de même pour ce régime minceur. Voici quelques conseils qui vont vous aider à réussir ce programme pour perdre du poids en 7 jours.
- buvez beaucoup d’eau pour compenser la perte de liquides due à la faible consommation de sel et pour aider à l’élimination des toxines.
- évitez les excès, car ce régime est conçu pour une durée maximale de 7 jours. Le prolonger peut entraîner des carences nutritionnelles.
- soyez vigilant aux effets secondaires. En effet, certaines personnes peuvent ressentir de la fatigue, des vertiges ou des carences en raison du faible apport calorique. Si vous ressentez des symptômes inquiétants, arrêtez le régime et consultez un professionnel de la santé.
- faites une transition rapide vers une alimentation équilibrée. Après 7 jours, il est crucial de revenir à une alimentation équilibrée pour maintenir les résultats et éviter l’effet yo-yo.
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